Gelato جيلاتو - Unnamed Road
4/5
★
based on 4 reviews
Contact Gelato جيلاتو
Address : | Al Fayha'a, Unnamed Road, Jeddah 22251, Saudi Arabia |
Postal code : | 22251 |
Categories : |
f
|
faisal aa on Google
★ ★ ★ ★ ★ رائع في المذاق واختيار الموظفين
Great in taste and choice of staff
|
M
|
M Alghaslan on Google
★ ★ ★ ★ ★ غالي على الفاضي و الطعم محتاج تحسين
Too expensive and the taste needs improvement
|
R
|
Red Baron on Google
★ ★ ★ ★ ★ معاملة الموظف رهيبة لكن السعر شوية قوي
الكاسة الصغيرة ب 15 ريال
The treatment of the employee is terrible but the price is a little strong
Small cup for 15 riyals
|
Y
|
Yasser Ahmed on Google
★ ★ ★ ★ ★ الجيلاتي عادة ما يكون أكثر كثافة وأكثر رقة في الملمس ولديها دهون أقل من الآيس كريم ، وهو كريمي. في حين أن البوظة تحتوي على 10 في المائة على الأقل من الدهون ، فإن الجيلاتي يحتوي على دهون أقل ، لأن المنتجين يستخدمون حليب أكثر من الكريمة لصنعه. كما أن درجات الحرارة التي يتم تقديمها هما مختلفتان: يتم تقديم الآيس كريم في حوالي 10 درجة فهرنهايت ، في حين يتم تقديم أفضل من الجيلاتي في درجة حرارة 15 درجة مئوية ، أكثر دفئًا من الآيس كريم.
يختلف من الآيس كريم. يتم إنتاجه في ما يسمى عادة بالمختبر الذي يحتوي على عناصر مختلفة مثل البسترة للحليب والمجمد وخلاط الغمر. بعد ذلك ، تحتاج إلى معرفة أن مكونات الآيس كريم يتم طهيها أولاً في الكاسترد ، وفي وقت لاحق ، عندما يتم تبريدها ، يتم تحريكها بسرعة لدمج الهواء وزيادة الحجم. يبدأ الجيلاتو في البداية بقاعدة الكاسترد المماثلة مثل الآيس كريم ، لكنه يتخبط ببطء ، تاركاً الجيلاتي أكثر كثافة من الآيس كريم.
النكهات التقليدية للجيلاتي تشمل الفانيلا والفستق والشوكولاته والقشدة والبندق ، و stracciatella (الفانيليا مع قطع الشوكولاته المقرمشة) والليمون. تم تطوير المزيد من النكهات الحديثة على مر السنين - مثل التيراميسو والكاكي والبطيخ واللبن واليقطين والكراميل.
حتى لو كانت مختلفة ، الايس كريم والجيلاتو لديهم شيء واحد مشترك: في أيام الصيف الحارة أنك لن تكون قادرة على مقاومة سواء!
Gelato is usually denser and more tender in texture and has less fat than ice cream, which is creamy. While ice cream contains at least 10 percent fat, gelato contains less fat, because producers use more milk than cream to make it. The two temperatures served are also different: ice cream is served at around 10°F, while gelato is best served at 15°C, much warmer than ice cream.
It differs from ice cream. It is produced in what is usually called a laboratory which contains various items such as pasteurizer for milk, freezer and immersion blender. Next, you need to know that the ingredients for the ice cream are first cooked in the custard, and later, when they are cooled, they are stirred quickly to incorporate the air and increase the volume. Gelato initially starts out with a similar custard base as ice cream, but slowly folds in, leaving gelato more dense than ice cream.
The traditional flavors of gelato include vanilla, pistachio, chocolate, cream and hazelnut, stracciatella (vanilla with crunchy chocolate chunks) and lemon. More modern flavors have been developed over the years - like tiramisu, persimmon, melon, yogurt, pumpkin, and caramel.
Even if they are different, ice cream and gelato have one thing in common: on hot summer days you won't be able to resist either!
|
Write some of your reviews for the company Gelato جيلاتو
Your reviews will be very helpful to other customers in finding and evaluating information
Nearby places in the field of Ice cream shop,
Nearby places Gelato جيلاتو