Arabic coffee - 29HC+GVM Arabic coffee
3.6/5
★
based on 8 reviews
Contact Arabic coffee
Address : | Al Qurayn 54632, Saudi Arabia |
||||||||||||||
Postal code : | 54632 | ||||||||||||||
Opening hours : |
|
||||||||||||||
Categories : |
Cafe
,
|
غ
|
غانم الطويلعي on Google
★ ★ ★ ★ ★ روعة
|
Y
|
YA 92 on Google
★ ★ ★ ★ ★ جميل وهادى 5/5
Beautiful and calm 5/5
|
I
|
Ibrahim Altaweel on Google
★ ★ ★ ★ ★ شاي وقهوة متميزة ورخيصة
Premium and inexpensive tea and coffee
|
ف
|
فصو RF on Google
★ ★ ★ ★ ★ المحل روعه جداَ
The shop is very cool
|
ا
|
ابوالحسن العبود on Google
★ ★ ★ ★ ★ شغل مرتب
tidy job
|
ا
|
اختلاف وجهات النظر - لايفسد للود قضيه on Google
★ ★ ★ ★ ★ قهوه تمخمخ بالراس خصوصا وقت الصباح الباكر مع معمول القصيم شغل منزلي ياسلام
Coffee flattened with the head, especially in the early morning, with the work of Al Qassim working in my home, Yasalam
|
T
|
Talal alharbi on Google
★ ★ ★ ★ ★ معاملتهم جداً جميل ي عندهم معمول ?❤
Their treatment is very beautiful as they have done ?❤
|
م
|
متجول في أرض الله on Google
★ ★ ★ ★ ★ يحتاج إلى معرفة بكيفية صنع الكرك
شاي كرك هو نوع من أنواع الشاي الكثيرة والذي تعود أصوله إلى المطبخ الهندي، وهو عبارة عن شاي مبطوخ على النار تتم إضافة بعض المنكهات له مثل الهيل، والزعفران، والزنجبيل، والقرفة، والفلفل الأسود، والقرنفل، ومن الهند انتقل إلى دول الخليج العربي عن طريق التبادل التجاري. اشتهرت به بشكل كبير الإمارات، وقطر، واليمن، والبحرين، ويطلق عليه في اليمن باسم الشاي العدني، حيث أصبح تقديم شاي كرك كعادة من العادات المتعارف عليها في كل بيت خليجي مثله مثل القهوة العربية. تعني كلمة كرك الجامد أو المضاعف وهي كلمة من اللغة الأوردية، ويعد من أرخص أنواع الشاي بل ويسمى أيضاً بشاي الفقراء نظراً لانخفاض ثمنه، ولاقى شاي كرك إقبالاً واسعاً من جميع الفئات، ولذلك ومن خلال المقال سوف نقدم لكم طريقة تحضير شاي كرك.
عمل شاي كرك المكونات أربعة أكواب من الماء. علبة من الحليب المبخر (المركز). ملعقتان كبيرتان من ورق الشاي الأسود. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون خشن. بضعة خيوط من الزعفران. سكر عادي على حسب الرغبة. طريقة التحضير نضع الماء في وعاء على النار حتى يغلي. نضيف الشاي الأسود ونترك المزيج على النار يغلي لمدة ربع ساعة حتى يتركز وتخرج النكهة بشكل أقوى منه. نضيف الحليب المبخر أو المركز ونقلب ثم نضيف السكر حسب الرغبة. نضيف الهيل وخيوط الزعفران ونترك الشاي يغلي على النار لمدة نصف ساعة حتى يتسبك جيداً. نسكب شاي كرك في أكواب ويقدم ساخناً. شاي الليمون الأصفر المكونات ثلاثة أكواب من الماء. نصف كوب من شراب الليمون المركز. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. سكر عادي حسب الرغبة. أربع شرائح من الزنجبيل الطازج. طريقة التحضير نضع الماء في وعاء على النار حتى يغلي. نضيف شراب الليمون المركز ونقلب، ثم نضيف الزعفران والزنجبيل. نترك المزيج على نار منخفضة لمدة عشرين دقيقة حتى تمتزج النكهات مع بعضها البعض. نضيف السكر ونقلب. نسكب شاي الليمون في أكواب ويقدم ساخناً. ملاحظة: يمكن الاستغناء عن الزنجبيل والاكتفاء بنكهة الزعفران، كما ويمكن إضافة أو التقليل من شراب الليمون المركز على حسب الرغبة. شاي كرك والصحة يعمل على زيادة الوزن بشكل ملحوظ بحسب أخصائيي التغذية، حيث يعمل على تركيز الدهون في منطقة الأرداف والبطن بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من الدهون، إذ يتكون بشكل رئيسي من الحليب كامل الدسم، ويضيف أخصائيو التغذية أنه وبسبب غلي الحليب لأكثر من مرة فإن الحليب يفقد مكوناته المفيدة وتتوقف فاعليته.
من المعروف أن الشاي الأسود والقرفة يساعدان على التقليل من ضغط الدم المرتفع، وأثبتت الدراسات أن القرفة تساعد أيضا على التقليل من مستويات الكولسترول الضار بالدم والدهون الثلاثية، ما يساعد على تقوية القلب وحمايته من خطر الإصابة بالأمراض والنوبات القلبية.
تحسين عملية الهضم
شاي الكرك من مكوناته الهيل والقرفة والقرنفل، وهي من الأعشاب التي تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا، ما يساعد على منع العدوى البكتيرية وبالتالي الحماية من مشكلات الجهاز الهضمي.
تقليل مستوى السكر بالدم
الزنجبيل والقرفة المتواجدان في شاي الكرك لهما القدرة على التقليل من مقاومة الأنسولين ومعدل السكر بالدم، وقد أثبتت دراسة أقيمت على بعض الأشخاص اللذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني أن تناول جرعتين يوميا من الزنجبيل تساعد على تخفيض معدل السكر بالدم بشكل ملحوظ.
التخلص من الوزن الزائد
شاي الكرك قد يكون من أفضل أنواع الشاي في التقليل من الشعور بالجوع، كما أنه يساعد على التقليل من الإفراط في تناول الطعام، فضلا على أن شاي الكرك يضاف إليه الحليب وهو يعتبر مصدر جيد للبروتين الهام للحد من الشعور بالجوع.
نضع الماء في وعاء على النار حتى يغلي. نضيف الشاي الأسود ونترك المزيج على النار يغلي لمدة ربع ساعة حتى يتركز وتخرج النكهة بشكل أقوى منه. نضيف الحليب المبخر أو المركز ونقلب ثم نضيف السكر حسب الرغبة. نضيف الهيل وخيوط الزعفران ونترك الشاي يغلي على النار لمدة نصف ساعة حتى يتسبك جيداً...
He needs to know how to make Karak
Karak tea is one of the many types of tea that has its origins in the Indian cuisine, and it is a tea cooked on fire. Some flavorings are added to it, such as cardamom, saffron, ginger, cinnamon, black pepper, and cloves, and from India it moved to the Arab Gulf countries by way of the trade exchange. The Emirates, Qatar, Yemen and Bahrain were very famous for it, and it is called in Yemen as Adani tea, where serving Karak tea has become a custom in every Gulf house, just like Arabic coffee. The word Karak means rigid or double and it is a word from the Urdu language, and it is considered one of the cheapest types of tea, but it is also called the tea of the poor due to its low price.
Karak tea made four cups of water. A box of evaporated milk (concentrated). Two tablespoons of black tea leaves. A teaspoon of coarse ground cardamom. A few strands of saffron. Regular sugar to taste. Method of preparation Put the water in a bowl on the fire until it boils. Add black tea and let the mixture boil for a quarter of an hour until it is concentrated and the flavor comes out stronger than it. Add evaporated or concentrated milk, stir and add sugar to taste. Add the cardamom and saffron strings and let the tea boil for half an hour until it is well mixed. We pour Karak tea into cups and serve hot. Yellow lemon tea ingredients three cups of water. Half a cup of concentrated lemonade. A quarter of a teaspoon of saffron. Regular sugar to taste. Four slices of fresh ginger. Method of preparation Put the water in a bowl on the fire until it boils. Add the concentrated lemon syrup and stir, then add saffron and ginger. We leave the mixture on a low heat for twenty minutes until the flavors blend with each other. Add sugar and stir. Pour lemon tea into cups and serve hot. Note: You can dispense with ginger and suffice with the flavor of saffron, and you can add or reduce concentrated lemon syrup as desired. Karak tea and health increases weight significantly, according to nutritionists, as it concentrates fat in the buttocks and abdomen area because it contains a high percentage of fat, as it consists mainly of whole milk, and nutritionists add that, because of boiling milk more than once, Milk loses its beneficial components and stops its effectiveness.
Black tea and cinnamon are known to help reduce high blood pressure, and studies have proven that cinnamon also helps reduce levels of harmful blood cholesterol and triglycerides, which helps to strengthen the heart and protect it from the risk of disease and heart attacks.
Improve digestion
Karak tea is one of the components of cardamom, cinnamon and cloves, which are herbs that contain anti-bacterial properties, which help prevent bacterial infection and thus protect against digestive problems.
Reducing blood sugar level
Ginger and cinnamon in Karak tea have the ability to reduce insulin resistance and blood sugar levels, and a study conducted on some people who suffer from type 2 diabetes showed that taking two daily doses of ginger helps to reduce blood sugar levels significantly.
Get rid of excess weight
Karak tea may be one of the best types of tea in reducing the feeling of hunger, and it also helps to reduce overeating, as well as that Karak tea is added to milk and is a good source of important protein to reduce the feeling of hunger.
We put water in a pot on the fire until it boils. Add black tea and let the mixture boil for a quarter of an hour until it is concentrated and the flavor comes out stronger than it. Add evaporated or concentrated milk, stir and add sugar to taste. Add the cardamom and saffron strings and let the tea boil for half an hour until it is well mixed ...
|
Write some of your reviews for the company Arabic coffee
Your reviews will be very helpful to other customers in finding and evaluating information
Nearby places in the field of Cafe,
Nearby places Arabic coffee